عصير البرتقال والجزر المنعش

مع ارتفاع درجات الحرارة والحاجة الملحة لترطيب الجسم وتغذيته، تسعى الأمهات دائمًا إلى إيجاد وصفات طبيعية تجمع بين الطعم الرائع والقيمة الغذائية العالية. من بين هذه الوصفات، يظهر عصير البرتقال بالجزر كخيار مثالي يُرضي الأذواق ويُعزز الصحة. بفضل نكهته الفريدة وفوائده الصحية المتعددة، أصبح هذا العصير خياراً مفضلاً في العديد من المنازل والمناسبات العائلية.

ما هو عصير البرتقال بالجزر؟

سنستعرض في هذا المقال طريقة إعداد عصير البرتقال بالجزر بخطوات بسيطة ومكونات قليلة. يجمع هذا المشروب بين فوائد البرتقال الغني بفيتامين C، والجزر الذي يُعتبر من العناصر الداعمة لصحة النظر والمناعة. لإضافة لمسة من التميز، يمكن إضافة الفراولة والعسل، مما يمنح العصير مذاقًا رائعًا. كما يُعتبر هذا العصير خيارًا ذكيًا للأطفال، خاصة خلال فترات الامتحانات، حيث يُمدهم بالطاقة الطبيعية والعناصر الغذائية الضرورية.

يعد عصير البرتقال والجزر وصفة مثالية لكل أم تبحث عن توازن بين المتعة الغذائية والطعم الرائع. بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة، يمكنك تحضير مشروب صحي وسريع يُسعد الأسرة ويصبح عادة يومية خاصة في أيام الصيف أو خلال أوقات الدراسة.

المكونات اللازمة لتحضير عصير البرتقال بالجزر

• كوب كبير من عصير البرتقال الطازج
• جزرتان مسلوقتان ومقطعتان
• 5-6 حبات من الفراولة
• مكعبات ثلج حسب الرغبة
• نصف كوب من العسل الطبيعي (أو حسب الذوق)
• يمكن إضافة القليل من الماء حسب درجة التخفيف المطلوبة.

طريقة تحضير عصير البرتقال بالجزر

• ابدئي بوضع مكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي كقاعدة أساسية لضمان برودة وانتعاش العصير.
• ثم أضيفي قطع الجزر المسلوق بعد التأكد من تنظيفها وسلقها جيدًا.
• صبي العصير الطازج فوق المكونات السابقة.
• ثم أضيفي حبات الفراولة الطازجة للحصول على نكهة مميزة ولون جذاب.
• أضيفي العسل حسب الرغبة للحصول على طعم متوازن دون الحاجة إلى السكر المكرر.
• شغّلي الخلاط لمدة دقيقتين أو حتى تمتزج جميع المكونات تمامًا، لتحصلي على قوام ناعم ومتجانس.
• صبي العصير في أكواب التقديم وقدميه فورًا لأسرتك أو ضيوفك مع شريحة برتقال للتزيين إذا رغبتِ.
• يمكنك تقديم العصير مع شرائح برتقال أو جزر على حافة الكوب لإضافة لمسة جمالية، كما يمكنك تبريده مسبقًا أو تقديمه مع عيدان من النعناع الطازج لمزيد من الانتعاش.