الضباب يحول رحلات من مطار الملكة علياء إلى العقبة...الحباشنة يهاجم النواب مجدداً : "سحيجة يتلقون الاوامر من الوزراء و تسمع نباحهم بين الحين والاخر"...ظاهرة فلكية ناردة تشهدها "الكعبة"على مدى يومين...إنجاز صلاح الذي لم يحققه أي لاعب في موسم ونصف..."كنوز داعش".. العثور على ثروة طائلة يمتلكها التنطيم...عقاب رادع لـ"أب مراهق" ارتكب أفظع جريمة ممكنة...ماذا يعني "الإغلاق الأميركي".. وما تأثيره على الاقتصاد؟...تواطؤ في جرائم الحرب: تحالف بريطانيا العسكري غير المعلن مع إسرائيل...العنف الجامعي.. تراجع ملحوظ خلال عامين...إصابتان بالسل في مصنعي دهانات...خبراء: تباطؤ النمو وزيادة النفقات يحولان دون خفض الدين العام...البدانة تحرض على ظهور 13 نوعا من السرطان...الحكومة : لا بيع لمطار ماركا وسيبقى مطاراً مشتركاً مدنياً عسكرياً...الحكومة : لا بيع لمطار ماركا وسيبقى مطاراً مشتركاً مدنياً عسكرياً ||  
عدد التعليقات : 0
تاريخ النشر : 9/10/2018
أضف تعليق
أرسل إلى صديق
مطعم نباتي يقدم وجبات سمك مصنوعة من الموز والبطاطا

 

الملف- عواصم

تحول مطعم مختص بتقديم الوجبات الحيوانية في شرقي لندن إلى مطعم نباتي يقدم وجبات من الأسماك والقريدس المصنوعة من الموز والبطاطا.

قام مطعم "ساتون وأبناؤه" بتعديل قائمة الطعام الأسبوع الماضي، ليتحول إلى مطعم نباتي بالكامل بعدما تخلص من الأطعمة الحيوانية، مثل اللحوم المشوية والسمك والنقانق.

 

وقال مالك المطعم السيد داني ساتون، إن الوجبات التي يقدمها المطعم الآن كلها نباتية ابتداء من روبيان البطاطا وانتهاء بوجبات مصنوعة من زهور وأوراق نبات الموز.

ويبلغ سعر وجبة نبات الموز التي تشبه بمكوناتها السمك المقلي، والتي يتم مزجها بصلصة خاصة لإعطائها نكهة مميزة، 7.5 جنيه إسترليني أي ما يعادل قرابة 10 دولارات.

 

ويتم إضفاء طعم السمك على الوجبة عن طريق تحميص النبات بالكمون، ومسحوق الثوم، ثم قلي الزهرة في خليط خالٍ من البيض.

وتقول مديرة المطعم أدريانا بونيسو معلقة على التجربة: "إن ما نقوم به هو تحول جذري في سياسة مطعمنا، ونهدف بذلك لتقديم وجبات صحية بسعرات حرارية أقل لزبائننا".

وأضافت: "جربنا 100 وصفة قبل أن نعتمد الوجبات بشكل نهائي في قائمة الطعام لدينا. نقوم بإعداد وجبات تماثل في طعمها وشكلها وجبات الأسماك واللحوم تماماً".

يذكر بأن المطعم الذي يفتح أبوابه من الثانية عشرة ظهراً وحتى العاشرة مساء، بات يعج بالزبائن منذ إدراج قائمة الطعام النباتية فيه، وفق ما نقلت صحيفة ميرور أونلاين البريطانية.

الصفحة الرئيسية
للبحث التفصيلي اضغط هنا
 
 
 
جميع الحقوق محفوظة
لشركة الملف للدراسات و الإعلام المحدودة © 2007